- Tempo de duração total do curso: 1 hora e 5 minutos
Quer aprender a fazer o clássico brigadeiro e transformar isso em renda? Neste curso gratuito, você aprende tudo: desde os ingredientes e utensílios certos até receitas irresistíveis como o brigadeiro gourmet, brigadeiro de leite em pó e sabor pistache!
É a oportunidade perfeita para dar o seu primeiro passo na confeitaria.
O que você vai aprender?
MÓDULO 1 – INTRODUÇÃO
Aula 1: Seja bem-vindo
Aula 2: Utensilios e Ingredientes
MÓDULO 2 – MÃO NA MASSA
Aula 3: Massas Chocolate e Saborizado
Aula 4: Brigadeiro Leite em Pó
Aula 5: Brigadeiro Pistache
MÓDULO 3 – FINALIZAÇÃO
Aula 6: Montagem e Finalização do Brigadeiro
Aula 7: Embalagens
MÓDULO 4 – MONTAGEM DE CARDÁPIO
Aula 8: Montando seu cardápio no Canva
Conheça histórias de sucesso na confeitaria
A próxima pode ser a sua!
Quem são os professores?
Douglas faria
Técnico em Confeitaria há quase 20 anos com formação em Gastronomia na Unifaj, pós-graduado em Gestão de Negócios no Senac, além de cursos como Pasticceria Moderna e Pastas na La Scuola de La Cucina Italiana, em Milão.
Foi vencedor do reality show Que Seja Doce 2018 e da competição de Pâtisserie da Le Cordon Bleu, onde hoje é aluno.Já atuou como confeiteiro em um resort 5 estrelas e hoje treina equipes e ministra cursos de confeitaria por todo Brasil e América Central.
Curso para aprender Tudo Sobre Brigadeiros desde os ingredientes e utensílios certos até receitas irresistíveis como o brigadeiro gourmet, brigadeiro de leite em pó e sabor pistache!
Aprenda também como finalizar com os confeitos corretos, embalagens encantadoras e mais: como montar um cardápio atrativo para conquistar seus clientes utilizando a ferramenta gratuita CANVA.
É a oportunidade perfeita para dar o seu primeiro passo na confeitaria.
Sim, nosso curso é totalmente gratuito e com certificado de conclusão.
Você não pagará nada para ter acesso a nenhuma de nossas aulas. No final do curso, receberá um certificado por email.
Sim. Após a conclusão do curso, você receberá um certificado em seu email.
Nosso curso tem cerca de 1 hora e 5 minutos totais de duração. Você pode parar e retomar quando quiser.
Para pessoas que estão começando ou querem se especializar na produção de brigadeiros.
Você precisará saber o básico de cozinha. O resto é com a gente.
Este curso te dará as habilidades necessárias para os tipos de brigadeiro mais comuns, permitindo que você se desenvolva profissionalmente.
O curso será realizado por meio de videoaulas gravadas pelos nossos profissionais. Você poderá assistir as aulas onde e quando quiser, desde que se lembre dos dados de acesso da nossa ferramenta.
- Materiais para produção de brigadeiro
Acesse esta página, faça seu breve cadastro e pronto. Você já poderá iniciar o curso imediatamente.
